Fromagerie Graindorge
Fromager depuis le début du XXéme siècle, la famille Graindorge fabrique du Livarot, du Camembert et du Pont L’évêque. Pour découvrir les secrets de fabrication de ces trois appellations d’origine contrôlée de Normandie, venez visiter la fromagerie moderne. Les techniques ont évolués, les machines ont remplacé les hommes mais les fromages sont toujours fabriqués selon les méthodes traditionnelles. Des galeries vitrés vous permettront de découvrir les étapes de fabrication des fromages : collecte du lait, transformation, affinage, triage, liage, et emballage. Une exposition vous permettra de découvrir l’histoire des fromages normands et une dégustation de fromage clôturera votre visite.
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Informations pratiques
Site internet : www.graindorge.fr
Adresse :42, rue du Général-Leclerc 14140 Livarot
Téléphone :+332 31 48 20 10
Horaires et ouverture : du 1er Novembre au 31 Mars : Du lundi au vendredi : 10H - 12H / 14H - 17H Le samedi 9H30 - 12H du 1erAvril au 30 Juin et du 1er Septembre au 31 Octobre : Du lundi au vendredi : 9H30 - 17H30 Le samedi 9H30 - 12H du 1er Juillet au 31 Août : Du lundi au samedi : 9H30 - 17H30 Le dimanche : 10H30 - 13H / 15H - 17H30
Prix et tarifs : Gratuit