Ladurée - Haussmann

Panoramio

Haut lieu de l'histoire gastronomique de la capitale. N'hésitez pas à venir acheter les célèbres macarons du patissier dans cet endroit ou profiter du salon de thé dans un cadre d'exception. En 1862, Louis Ernest Ladurée, crée une boulangerie au 16 rue Royale à Paris, dans un un quartier d'affaires en plein développement. En 1871, la boulangerie est transformée en pâtisserie. Jules Cheret s'occupe de la décoration en s'inspirant des plafonds de la Chapelle Sixtine et de l'Opéra Garnier. C'est Jeanne Souchard,qui la première décide de mélanger les genres : le café parisien et la pâtisserie. L'un des premiers salons de thé de la capitale voit alors le jour. Deux fois par an, l'enseigne invente des nouveaux desserts

Ladurée - Haussmann

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©Oram, Panoramio

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